La famiglia Lanzilotti, proprietaria dell’azienda agricola Masciarella, possiede un’esperienza nel settore olivicolo da più di due generazioni. L’azienda, in cui prevalgono enormi ulivi ultracentenari, ha un’estensione di 35 ha ed è situata ai piedi dell’ultima collina dell’Alto Salento.

Il clima di questa terra favorisce un ottimo sviluppo della pianta e dona un’eccellente qualità all’olio che viene prodotto. L’azienda produce inoltre mandorle e legumi (ceci, fave, cicerchia).

La commercializzazione avviene direttamente nel punto vendita aziendale o tramite internet.